おめでとうございます(^^♪

あけましておめでとうございます。
ご挨拶が遅くなりましたが松の内ということで(^-^)/

年々手作りの品数が減っているおせち(^◇^;)
その中でもやっぱり作った方がおいしいと思うのはなんといっても黒豆、そして栗きんとん(^^♪

黒豆はただひたすら甘いのではなく、豆の味がちゃんとするし、きんとんも水あめのようなあんではなくおいしい！

あとは箸休めになる「なます」やお餅とともに頂く「あんこ」などを作りました。
今回はコロナ禍ということもあり年末に買い物に行きませんでした。
お刺身やタコ、エビ、かまぼこや伊達巻など、ほとんどは生協の宅配で。
便利になったものです・・・

お正月に頂いたお菓子もほとんど生協より注文。
紅白のおたべ、一六タルト、紅白のかもめのたまごもいただきました。おいしいですね(^_-)-☆

そして上品なあんのこのお菓子もおすすめ。

「山田屋まんじゅう」一口大の小さめの大きさ。
甘さがちょうどいいこしあんがうす～い皮に包まれています。
画像はわかりにくいけど、包み紙は紅白。

こちらは昨年初めて食べてお気に入りの一つになったお菓子。

塩は海水をそのまま結晶化したという純国産の海塩 「海の精」が使われています。

いつもは干し柿もいただくのですが、今年はちょっと買いそびれてしまった(;^_^A

というわけで、今年もどうぞよろしくお願いいたします。